Запеченный фаршированный рамиро
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 963 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Перец рамиро2 шт
Сыр брынза80 г
Желтые помидоры0.3 шт
Оливковое масло3 столовые ложки
Репчатый лук1 головка
Тертый сыр пармезан2 столовые ложки
Паприкапо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте перцы рамиро пополам и смажьте внутреннюю поверхность оливковым маслом.
2
Нарежьте брынзу ломтиками, слегка посолите и посыпьте паприкой.
3
Нарежьте желтые помидоры тонкой соломкой.
4
Наполните перцы смесью из сыра и помидоров.
5
Выложите перцы на смазанную маслом форму для запекания и посыпьте сверху тёртым пармезаном.
6
Добавьте крупно нарезанный репчатый лук, сбрызнув его оливковым маслом.
7
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до готовности.