Каша из киноа с соте из груш
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 582 ккалдругое
Ингредиенты
Киноа200 г
Молоко200 мл
Молотая корица1 г
Черная смородина20 г
Груши170 г
Цветочный мед20 г
Топленое молоко20 мл
Тростниковый сахар35 г
Вода100 мл
Приготовление
1
Тщательно промойте киноа под холодной водой.
2
Сварите кашу, залитую молоком и водой, с добавлением соли и части сахара, на медленном огне около 30 минут под крышкой.
3
Вмешайте черную смородину, проварите 5 минут и дайте постоять 4-5 минут.
4
Нарежьте очищенные груши крупными кубиками.
5
Обжарьте груши на топленом молоке с оставшимся сахаром 2 минуты.
6
Выложите кашу на тарелки, добавьте сверху грушевое соте, полейте медом и посыпьте корицей.