Праздничная ёлка из печенья
⏱ 180 мин🍽 6 порц.🔥 1433 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука6 стаканов
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Тростниковый сахар3 стакана
Ванильный сахар1 чайная ложка
Куриное яйцо3 шт
Сливочное масло300 г
Сольщепот.
Сахарная глазурь200 г
Кондитерские украшенияпо вкусу
Приготовление
1
Соедините в миске муку, соль и разрыхлитель.
2
Взбейте мягкое сливочное масло с тростниковым сахаром до светлой пены, затем введите яйцо и ванильный сахар.
3
На самой низкой скорости миксера постепенно всыпьте сухую смесь, перемешивая до однородного теста.
4
Разделите тесто на четыре равные части, сформируйте плоские заготовки и уберите в холодильник на полчаса.
5
Раскатайте охлажденное тесто и вырежьте из него звездочки различных размеров с помощью формочек или картонных шаблонов.
6
Выпекайте заготовки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до готовности.
7
Полностью остудите печенье, покройте его сахарной глазурью и аккуратно соберите конструкцию в виде новогодней елки.
8
При желании декорируйте готовое изделие кондитерскими украшениями.