Курник с картофелем
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 1098 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук1 шт
Картофель4 шт
Бездрожжевое слоеное тесто2 шт
Куриное яйцо1 шт
Филе куриного бедра4 шт
Лавровый лист3 г
Соль10 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло100 г
Приготовление
1
Нарежьте лук тонкими кольцами, а картофель — кружочками, посолите его отдельно.
2
Порежьте куриное бедро кусочками, приправьте солью и чёрным перцем.
3
Раскатайте первый пласт бездрожжевого слоёного теста.
4
Выложите на него слоями картофель, лук, лавровый лист, курицу и разложите кубики сливочного масла.
5
Накройте вторым пластом теста, защипните края и сделайте отверстие в центре.
6
Смажьте поверхность взбитым яйцом и запекайте в духовке при 180–200 °C около часа до золотистой корочки.