Цукер-леках
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 502 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Отдели яичные белки от желтков.
2
В глубокой миске разотри желтки с двумя столовыми ложками сахара до пышной консистенции.
3
Всыпь пшеничную муку и тщательно перемешай.
4
Взбей белки с оставшимся сахаром до устойчивой пены.
5
Аккуратно вмешай белковую массу в тесто с желтками, чтобы оно стало однородным.
6
Смажь противень растительным маслом.
7
Выложи на противень небольшие лепешки теста чайной ложкой, оставляя между ними расстояние.
8
Разогрей духовку до 180 градусов.
9
Выпекай цукер-леках примерно 10–15 минут.
10
Дай выпечке остыть перед подачей.