Египетский пирог «Басбуса»
⏱ 35 мин🍽 10 порц.🔥 437 ккалвосточная
Ингредиенты
Кокосовая стружка1 стак.
Манная крупа250 г
Пшеничная мука250 г
Куриное яйцо1 шт
Натуральный йогурт250 г
Сахар100 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Ванильный сахар1 чайная ложка
Растительное масло0.5 стаканов
Миндаль10 шт
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку, манку, кокосовую стружку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
2
Добавьте в смесь натуральный йогурт и растительное масло, перемешайте до однородности.
3
Вбейте куриное яйцо и тщательно взбейте тесто.
4
Выложите тесто в форму, украсьте сверху миндалём.
5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до готовности.