Капуста с грейпфрутом
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 139 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Розовые грейпфруты1 шт
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Капуста800 г
Авокадо1 шт
Приготовление
1
Разделите розовые грейпфруты на дольки и выложите их в отдельную миску.
2
Выжмите сок из грейпфрутов в другую миску, смешайте с оливковым маслом, солью и чёрным перцем до получения однородной заправки.
3
Поместите нарезанную капусту в большую миску и добавьте в неё три столовые ложки приготовленной заправки.
4
Хорошо перемешайте капусту с заправкой и дайте ей настояться в течение 10 минут.
5
Снова перемешайте салат, сверху выложите дольки грейпфрута и нарезанное авокадо.
6
Полейте блюдо оставшейся заправкой и сразу подавайте на стол.