Брокколи с чили и медом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 222 ккалазиатская
Ингредиенты
Капуста брокколи500 г
Растительное масло4 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Перец чили1 шт
Соевый соус1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите чили от семян и мелко нарежьте.
2
Смешайте растительное масло, мёд, соевый соус и нарезанный чили до однородности.
3
Свежую брокколи промойте, обсушите и разберите на соцветия, затем бланшируйте в кипящей воде 4 минуты. Замороженную просто опустите в кипящую воду и доведите до кипения.
4
Слейте воду через дуршлаг и дайте брокколи немного стечь.
5
Выложите брокколи в салатницу и полейте приготовленным соусом.