Овсяное печенье с клюквой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 927 ккалрусская
Ингредиенты
Маргарин150 г
Сахар150 г
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука220 г
Овсяные хлопья220 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Вяленая клюква80 г
Приготовление
1
Смешайте размягченный маргарин с сахаром до светлой пышной массы.
2
Вбейте яйцо и хорошо перемешайте.
3
Добавьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте до однородности.
4
Вмешайте овсяные хлопья и вяленую клюкву, замесите тесто, накройте пленкой и охладите в холодильнике 15 минут.
5
Сформируйте шарики, выложите на противень с пергаментом, слегка сплющите и выпекайте при 180 градусах около 15 минут.