Пицца Маргарита с моцареллой и пармезаном
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 845 ккалитальянская
Ингредиенты
Тесто для пиццы500 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Сыр моцарелла250 г
Сыр пармезан150 г
Томатный соус250 г
Чеснок1 зуб.
Базилик2 пучка
Итальянские травы20 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Смешайте томатный соус с оливковым маслом, итальянскими травами, измельчённым базиликом и чесноком.
3
Смажьте форму для пиццы оливковым маслом.
4
Раскатайте тесто тонким слоем и выпекайте основу 5 минут.
5
Нарежьте моцареллу и натрите пармезан.
6
Достаньте основу, нанесите соус, распределите моцареллу, посыпьте пармезаном, добавьте листья базилика и полейте маслом.
7
Выпекайте пиццу 15–20 минут до золотистой корочки.
8
После выпечки украсьте свежим базиликом.