Куриные грудки в маринаде
⏱ 150 мин🍽 8 порц.🔥 331 ккалазиатская
Ингредиенты
Чеснок4 зуб.
Куриная грудка8 шт
Зеленый лук1 пуч.
Кинза1 пуч.
Тертый имбирь1 столовая ложка
Сладкий соус чили4 столовые ложки
Соевый соус4 столовые ложки
Прозрачный мед4 столовые ложки
Лимонный сок30 мл
Приготовление
1
Нарежьте куриные грудки на порционные куски и выложите в глубокую миску.
2
Добавьте к мясу чеснок, тёртый имбирь, зелёный лук и половину нарезанной кинзы, хорошо перемешайте.
3
В отдельной ёмкости соедините соевый соус, сладкий соус чили, прозрачный мёд и лимонный сок до однородности.
4
Залейте курицу приготовленным маринадом, перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться минимум на 2 часа.
5
Обжарьте замаринованную курицу на гриле около 20 минут, периодически переворачивая, до полной готовности.
6
Перед подачей посыпьте готовое блюдо оставшейся кинзой.