Треугольники с сыром и лососем
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 784 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе лосося150 г
Слоеное тесто500 г
Репчатый лук1 головка
Базилик2 столовые ложки
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Стебель сельдерея1 стебель
Порошок чили0.25 чайных ложек
Сыр чеддер1 стак.
Соль0.25 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
В миске соедините нарезанный лук, базилик, петрушку, стебель сельдерея, чеддер, чили, соль и перец.
2
Раскатайте слоеное тесто в квадрат 40 см и нарежьте на прямоугольники 10х20 см.
3
На одну половину каждого куска выложите часть сырной смеси, сверху положите лосось и оставшийся сыр.
4
Накройте начинку второй половиной теста, смочите края водой и плотно защипните.
5
Сделайте три надреза сверху, смажьте заготовки взбитым яйцом.
6
Выпекайте в верхней части духовки при 220°C 20-25 минут до золотистой корочки.
7
Подавайте горячими.