Творожные лепешки с вишней без сахара
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 139 ккалрусская
Ингредиенты
Вишня50 г
Рассыпчатый творог100 г
Овсяные хлопья4 столовые ложки
Яичный белок1 шт
Пекарский порошок0.5 чайных ложек
Ванилин0.5 чайных ложек
Фруктоза1 столовая ложка
Молотая корица1 чайная ложка
Растительное масло0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Очистите вишню от косточек, выложите мякоть в дуршлаг и слегка прижмите ложкой, чтобы удалить лишний сок.
2
В миске соедините творог, яичный белок, овсяные хлопья, ванилин и разрыхлитель. Добавьте вишню, фруктозу и щепотку соли, хорошо перемешайте.
3
Застелите противень пергаментом и слегка смажьте его растительным маслом.
4
Выложите на противень 8 небольших лепёшек диаметром около 4 см. Посыпьте сверху корицей и фруктозой.
5
Запекайте в разогретой до 140°C духовке 30–40 минут. В конце включите гриль на 5 минут для румяной корочки.