Закуска из картофеля и соленых огурцов
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 132 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Соленые огурцы2 шт
Репчатый лук0.5 головок
Растительное масло1.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2
Очистите соленые огурцы от кожицы и семян, нарежьте их кубиками.
3
Нарежьте репчатый лук тонкой соломкой.
4
Смешайте картофель, огурцы и лук в миске.
5
Добавьте соль, перец и растительное масло, перемешайте.
6
Выложите закуску в салатник и подавайте.