Творожная запеканка с изюмом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 323 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо2 шт
Сметана7 столовых ложек
Манная крупа6 столовых ложек
Разрыхлитель10 г
Ванильный сахар10 г
Сольщепот.
Изюм50 г
Сахар4 столовые ложки
Сливочное масло5 г
Приготовление
1
Смешайте творог, яйца, манную крупу, разрыхлитель, ванильный сахар, соль и обычный сахар в глубокой миске.
2
Добавьте сметану и перемешайте до однородности.
3
Разрежьте сухой изюм пополам, залейте горячей водой и оставьте на 5 минут.
4
Добавьте подготовленный изюм в творожную массу и хорошо перемешайте.
5
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте манкой.
6
Выложите тесто в форму, сверху распределите сметану.
7
Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.