Шоколадные трюфели c ликером

Измельчите бисквит в мелкую крошку и соедините с какао-порошком.

Влейте ликер Baileys в сухую смесь, тщательно перемешивая, чтобы масса стала пластичной и липкой.

Дайте заготовке настояться, затем слегка смочите руки водой и скатайте из теста шарики.

Обваляйте готовые трюфели в шоколадной крошке или посыпке и оставьте застывать.