Отварная рыба с картофелем и шпиком
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 541 ккалрусская
Ингредиенты
Рыба750 г
Картофель800 г
Репчатый лук2 шт
Сольпо вкусу
Шпик100 г
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте шпик мелкими кубиками, а лук — тонкими ломтиками.
2
Обжарьте шпик с луком на сковороде до лёгкой золотистости.
3
Добавьте картофель, нарезанный кружками, посолите, поперчите и влейте стакан воды.
4
Накройте крышкой и томите на слабом огне около 5 минут.
5
Выложите сверху подготовленную рыбу и готовьте до полной готовности.
6
Переложите рыбу на тёплое блюдо, окружите её картофелем и посыпьте свежей петрушкой.