Шашлык из лосося
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 339 ккалкавказская
Ингредиенты
Филе лосося800 г
Соевый соус4 столовые ложки
Мед4 столовые ложки
Перец чили0.5 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте соевый соус, мед и мелко нарезанный перец чили до однородности.
2
Нарежьте филе лосося средними кусочками и залейте полученным маринадом.
3
Оставьте рыбу мариноваться примерно на 20 минут.
4
Нанижите кусочки лосося на шпажки, чередуя с ломтиками сладкого перца.
5
Обжарьте шашлыки на гриле или сковороде до полной готовности.
6
Подавайте, украсив маслинами и свежей зеленью.