Черно-оранжевая хеллоуин-паста
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 721 ккалитальянская
Ингредиенты
Тыква баттернат-сквош2 шт
Оранжевый сладкий перец2 шт
Чеснок4 зуб.
Листья тмина1 столовая ложка
Молотый перец чили0.5 чайных ложек
Оливковое масло50 мл
Черные спагетти500 г
Маслины без косточек0.5 стаканов
Тертый сыр пармезанпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Нарежьте баттернат-сквош и оранжевый перец на кусочки.
3
Смешайте овощи с чесноком, чили, солью, перцем и оливковым маслом на противне.
4
Запекайте овощи 25–35 минут до мягкости.
5
В конце запекания отварите спагетти, слейте воду, оставив половину стакана.
6
Добавьте воду от пасты к запеченным овощам, перемешайте и введите маслины.
7
Соедините овощную смесь с пастой, посыпьте пармезаном и подавайте.