Сугудай из красной рыбы
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 318 ккалвосточная
Ингредиенты
Красная рыба1 кг
Репчатый лук500 г
Уксус60 мл
Растительное масло100 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите красную рыбу от кожи и костей, нарежьте кубиками размером около 2 см.
2
Нарежьте репчатый лук полукольцами.
3
Смешайте рыбу с луком, добавьте соль, молотый черный перец и уксус.
4
Дайте блюду замариноваться 10–15 минут.
5
Заправьте готовый сугудай растительным маслом и подавайте.