Омлет с вялеными помидорами и зеленью в лаваше
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 438 ккалевропейская
Ингредиенты
Армянский лаваш1 шт
Куриное яйцо4 шт
Вяленые помидоры4 шт
Зелень1 пуч.
Оливковое масло1 столовая ложка
Морская сольщепот.
Молотый черный перецщепот.
Приготовление
1
Лёгким движением взбейте яйца, добавьте нарезанные полосками вяленые томаты и щепотку соли.
2
Разогрейте оливковое масло на сковороде, залейте яичную смесь и готовьте под крышкой до полной готовности.
3
Разрежьте омлет на части, выложите на лаваш, посыпьте свежей зеленью и аккуратно сверните в рулетики.