Сырники с запеченной тыквой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 302 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо1 шт
Сахар3 столовые ложки
Тыква100 г
Мед1 столовая ложка
Ванильный сахар8 г
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сольщепот.
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли в глубокой миске.
2
Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в форму, полейте медом и запекайте в разогретой духовке 15-20 минут.
3
Добавьте запеченную тыкву к творожной массе, всыпьте муку и хорошо перемешайте до однородности.
4
Сформируйте сырники из полученного теста.
5
Обжарьте сырники на горячей сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.
6
Посыпьте готовые сырники сахарной пудрой и подавайте горячими со сметаной.