Рис басмати с креветками и беконом
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 508 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис басмати350 г
Бекон100 г
Тигровые креветки20 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Зеленый лук50 г
Чеснок2 зуб.
Сливки6 столовых ложек
Шнитт-лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте рис басмати и отварите его в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
2
Нарежьте зеленый лук крупными кусочками, бекон — полосками, а чеснок — тонкими пластинами.
3
Разогрейте оливковое масло в сковороде, обжарьте лук, бекон и чеснок 3-4 минуты.
4
Влейте сливки, убавьте огонь и перемешайте.
5
Добавьте креветки и 2 ст. л. воды, тушите несколько минут до изменения цвета.
6
Смешайте с рисом и прогрейте еще 1 минуту.
7
Подавайте, украсив шнитт-луком.