Японский кисло-сладкий соус
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 79 ккаляпонская
Ингредиенты
Солодовый уксус1 столовая ложка
Сахар3 столовые ложки
Легкий соевый соус1 столовая ложка
Соевый соус1 столовая ложка
Сольщепот.
Кетчуп1.5 столовых ложек
Паста тамаринда2 чайные ложки
Приготовление
1
Смешайте солодовый уксус, сахар и оба вида соевого соуса в кастрюле.
2
Нагревайте смесь на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
3
Введите кетчуп, пасту тамаринда и соль, хорошо перемешайте.
4
Снимите соус с огня и дайте ему полностью остыть.