Ячневая каша со свиным или бараньим салом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 604 ккалрусская
Ингредиенты
Ячневая крупа2.5 стакана
Свиное сало100 г
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Заварите ячневую крупу по инструкции до готовности.
2
Нарежьте сало мелкими кусочками или пропустите через мясорубку.
3
Обжарьте сало на сковороде до образования шкварок.
4
Добавьте растопленное сало со шкварками в готовую кашу и тщательно перемешайте.
5
Накройте и оставьте кашу упревать на 30–40 минут.