Куриное филе с йогуртом и горчицей, запеченное в крекерах
⏱ 45 мин🍽 5 порц.🔥 200 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное филе2 шт
Натуральный йогурт100 г
Острая горчица1 чайная ложка
Соленые крекеры100 г
Приготовление
1
Подготовьте куриное филе: удалите жир, хрящи и кожу, промойте и обсушите. Нарежьте поперёк волокон брусочками и посолите.
2
Смешайте натуральный йогурт с острой горчицей, залейте курицу и оставьте мариноваться от 30 минут до 3 часов.
3
Измельчите соленые крекеры в крошку. Обваляйте в ней куриные брусочки, при желании добавьте кунжут или тёртый миндаль.
4
Выложите заготовки на противень, застеленный фольгой, и запекайте при 190–220 °C около 25–30 минут.