Курица с лимоном и имбирем
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 389 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриная грудка4 шт
Сок лайма60 мл
Сухой вермут75 мл
Сметана200 г
Имбирь15 г
Приготовление
1
Смешайте сок лайма, сухой вермут и мелко нарезанный имбирь, затем замаринуйте в этой смеси куриные грудки минимум на 2 часа.
2
Обжарьте маринованную курицу до золотистой корочки, слейте лишний жир и верните маринад в сковороду.
3
Тушите курицу около 20 минут до мягкости, после чего выньте её и держите в тепле.
4
В той же сковороде прогрейте сметану, залейте ею курицу и подавайте с долькой лимона.