Винегрет из консервированного перца с картофелем
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 179 ккалрусская
Ингредиенты
Сладкий консервированный перец500 г
Картофель6 шт
Зеленый лук100 г
Куриное яйцо1 шт
Укроппо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель и яйца вкрутую, затем остудите их.
2
Нарежьте остывший картофель и яйца тонкими ломтиками, а консервированный перец — кусочками.
3
Смешайте все ингредиенты в миске, слегка посолите и перемешайте.
4
Выложите салат горкой в салатник.
5
Обложите горку мелко нарезанным зелёным луком, украсьте дольками яйца и посыпьте укропом.