Соус бер-нуар к жареному скату
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 141 ккалфранцузская
Ингредиенты
Соленое сливочное масло75 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Растопите соленое сливочное масло в сотейнике на среднем огне, помешивая, до появления пены и характерного орехового оттенка.
2
Снимите с огня и вмешайте свежий лимонный сок до однородности.