Пирог с ягодами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 806 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Сахар0.6667 стаканов
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука200 г
Сметана 15%-ная500 г
Гашеная сода1 чайная ложка
Сахарная пудрапо вкусу
Свежие ягодыпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром, затем добавьте яйцо, сметану и муку. Вмешайте гашеную соду до однородности.
2
Тщательно промойте свежие ягоды и обсушите их бумажным полотенцем.
3
Выложите тесто на застеленный пергаментом противень, распределите по нему ягоды и сверху сделайте сетку из сметаны.
4
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут. Готовое изделие остудите и посыпьте сахарной пудрой.