Запеканка из мяса индейки с сыром и шпинатом
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 280 ккаламериканская
Ингредиенты
Грудка индейки700 г
Замороженный шпинат280 г
Репчатый лук120 г
Панировочные сухари100 г
Рубленая петрушка200 г
Сушеный орегано1 чайная ложка
Яичный белок2 шт
Кетчуп2 столовые ложки
Тертый сыр100 г
Горчица2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Прокрутите грудку индейки через мясорубку с крупной насадкой.
2
Смешайте фарш со шпинатом, луком, сухарями, петрушкой, орегано, яичными белками, солью и перцем.
3
Выложите половину смеси в форму, посыпьте сыром и накройте оставшимся фаршем.
4
Смажьте верх запеканки смесью из кетчупа и горчицы.
5
Запекайте при 180 градусах около часа до румяной корочки.
6
Дайте постоять 10 минут перед нарезкой.