Шаурма с вешенками и красной фасолью
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 503 ккалвосточная
Ингредиенты
Вешенки75 г
Красный сладкий перец35 г
Желтый сладкий перец35 г
Помидоры50 г
Репчатый лук50 г
Консервированная фасоль50 г
Соус сальса50 г
Растительное масло15 мл
Соус терияки20 мл
Соль1 г
Армянский лаваш90 г
Приготовление
1
Обжарьте вешенки, красный и желтый сладкий перец, помидоры и репчатый лук на растительном масле до мягкости.
2
Добавьте в конце жарки соус терияки и соль, перемешайте.
3
Промойте консервированную красную фасоль и добавьте к овощам с грибами.
4
Влейте мексиканскую сальсу и прогрейте смесь.
5
Выложите начинку на армянский лаваш и сверните в плотный рулет размером 22 см в длину и 6 см в диаметре.
6
Обжарьте шаурму на гриле со всех сторон до золотистой корочки.