Оладьи яблочные
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 242 ккалрусская
Ингредиенты
Яблоко3 шт
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 стак.
Сахар3 столовые ложки
«Активия натуральная»4 столовые ложки
Гашеная сода2 г
Приготовление
1
Натереть яблоки на мелкой или средней терке.
2
Взбить яйца с сахаром до однородности.
3
Смешать яблочную массу с яичной смесью и добавить йогурт.
4
Постепенно всыпать муку, перемешивая, затем добавить гашеную соду и, при желании, корицу.
5
Разогреть смазанную маслом сковороду и выкладывать тесто ложкой небольшими порциями.
6
Жарить оладьи на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.