Филе нерки с томленым шпинатом от Funny Cabany
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 463 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Нерка1 кг
Растительное масло6 мл
Шпинат60 г
Чеснок5 г
Оливковое масло10 мл
Сливки 35%-ные30 мл
Зеленое масло2 г
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Кинзапо вкусу
Перец чилипо вкусу
Сольпо вкусу
Зеленый салатпо вкусу
Листья лимонапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте укроп, петрушку, кинзу и растительное масло для маринада.
2
Замаринуйте филе нерки на 2 часа.
3
Обжарьте шпинат с чесноком на оливковом масле.
4
Сложите шпинат и рыбу в фольгу, полейте сливками.
5
Запеките в духовке до готовности.
6
Подавайте с лимонным слайсом, зеленым маслом и перцем чили.