Курица в кисло-сладком соусе
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 166 ккалкитайская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Зеленый перец1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Желтый сладкий перец1 шт
Помидоры3 шт
Чеснок4 зуб.
Мед1.5 столовых ложек
Уксус1.5 столовых ложек
TABASCO®по вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе средними кубиками и замаринуйте в смеси соевого соуса, чеснока и черного перца на 30 минут.
2
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу около 10 минут до побеления.
3
Очистите красный, желтый и зеленый перцы от семян, нарежьте кубиками и добавьте к курице.
4
Нарежьте помидоры мелкими кубиками (кожуру можно снять) и добавьте в сковороду.
5
Убавьте огонь и тушите блюдо 15-20 минут.
6
В конце добавьте мед и уксус по вкусу, при необходимости корректируя баланс сладости и кислоты.