Банановый хлеб с грецким орехом и тыквенными семечками

Разомните спелые бананы вилкой или толкушкой до состояния пюре.

Слегка взбейте яйцо и соедините его с бананами.

Добавьте растопленное сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт, перемешайте.

Просейте пшеничную муку и аккуратно вмешайте в жидкую смесь до однородного теста.

Добавьте мелко нарезанные грецкие орехи и очищенные тыквенные семечки.

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Выпекайте при 180°C около 45–50 минут до готовности.

Дайте хлебу остыть в форме 10–15 минут, затем переложите на решётку и полностью остудите.