Фаршированные грибной начинкой куриные кармашки
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 477 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе куриной грудки1000 г
Свежие грибы400 г
Репчатый лук2 головки
Копченый бекон400 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
Разрежьте куриные грудки поперек на порционные стейки и сделайте в каждом глубокий надрез, чтобы сформировать кармашек.
2
Мелко нарежьте свежие грибы и репчатый лук, обжарьте их на растительном масле до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
3
Заполните кармашки в курице приготовленной грибной начинкой, плотно заверните каждый кусок в полоску копченого бекона.
4
Выложите заготовки на противень и запекайте в разогретой до 120°C духовке около 30 минут до готовности.
5
Переложите готовые куриные кармашки на большое блюдо, украсьте свежими салатными листьями и гарниром из овощей.