Суп из смородины с манной кашей
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 132 ккалрусская
Ингредиенты
Смородина300 г
Молоко1 стак.
Манная крупа2 столовые ложки
Сахар0.5 стаканов
Вода5 стаканов
Приготовление
1
Переберите смородину, удалите хвостики и разомните ягоды деревянной ложкой.
2
Залейте ягоды 5 стаканами воды, добавьте сахар и доведите до кипения.
3
Процедите получившийся отвар и полностью остудите его.
4
Сварите манную кашу на молоке, выложите её на смоченную водой тарелку и дайте застыть.
5
Нарежьте застывшую кашу фигурными кусочками (квадратами или ромбами).
6
Выложите кусочки манной каши на порционные тарелки и залейте холодным смородиновым отваром.