Овсяный пирог с яблоками
⏱ 35 мин🍽 6 порц.🔥 257 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар120 г
Овсяная мука150 г
Яблоко2 шт
Корицапо вкусу
Разрыхлитель0.333333333333333 чайных ложек
Сольпо вкусу
Сливочное масло5 г
Куриное яйцо3 шт
Приготовление
1
Нарежьте яблоки кубиками, выложите на дно смазанной маслом формы и присыпьте третью сахара и щепоткой корицы.
2
Смешайте просеянную овсяную муку с разрыхлителем и небольшим количеством корицы.
3
Растерите желтки с оставшимся сахаром и соедините с мучной смесью.
4
Взбейте белки в плотную пену.
5
Аккуратно вмешайте белки в тесто и вылейте его в форму поверх яблок.
6
Выпекайте при 240 градусах около 20 минут.