Бутерброд с икрой по рецепту ресторана «Прага»
⏱ 75 мин🍽 16 порц.🔥 113 ккалрусская
Ингредиенты
Французский багет1 шт
Сливочное масло90 г
Красная икра140 г
Укроп1 веточ.
Петрушка1 веточ.
Лимон1 шт
Приготовление
1
Охладите сливочное масло в морозилке, чтобы оно стало твёрдым.
2
Нарежьте французский багет на ломтики под небольшим углом.
3
Натрите каждый ломтик твёрдым маслом, формируя декоративные завитки.
4
Вымойте лимон и нарежьте его очень тонкими дольками, затем каждую дольку разделите на четыре части.
5
Положите на каждый ломтик багета четверть дольки лимона.
6
Аккуратно выложите красную икру на лимон.
7
Соберите бутерброды, украсив их свежими листиками укропа и петрушки.