Тосты с креветками и гуакамоле
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 299 ккалмексиканская
Ингредиенты
Белый хлеб4 куска
Оливковое масло4 столовые ложки
Лимон0.5 шт
Авокадо1 шт
Креветки4 шт
Помидоры1 шт
Чеснок1 шт
Приготовление
1
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску.
2
Добавьте сок половины лимона и разомните авокадо вилкой до состояния пасты.
3
Нарежьте помидоры мелкими кубиками и смешайте с авокадо.
4
Добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте, чтобы получить гуакамоле.
5
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте ломтики белого хлеба до золотистой корочки.
6
Очистите креветки и обжарьте их на той же сковороде до готовности.
7
Выложите на тарелку листья салата, сверху положите тосты, добавьте гуакамоле и украсьте креветками.