Жареные кольца кальмара
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 119 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Замороженные кольца кальмара500 г
Куриное яйцо1 шт
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Молоко0.5 стаканов
Панировочные сухари0.25 стаканов
Пшеничная мука0.25 стаканов
Паприка0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте молоко с яйцом до однородности и замаринуйте в этой смеси кольца кальмара на 5 минут.
2
В отдельной миске соедините пшеничную муку, панировочные сухари, молотый сушеный чеснок, паприку, соль и черный перец.
3
Разогрейте масло на сковороде, обваляйте кольца кальмара в сухой смеси и обжарьте до золотистой корочки.