Сметанный десерт с солеными крекерами

Залей желатин молоком в миске, подходящей для нагрева, и оставь на 40–45 минут для набухания.

Поставь миску на огонь на несколько секунд, чтобы желатин полностью растворился.

В отдельной емкости смешай сметану с обычным и ванильным сахаром, добавь щепотку корицы.

Влей в сметанную смесь растворенное молоко с желатином и хорошо перемешай.

Выложи в высокую форму слой мелких соленых крекеров и залей его готовой смесью.

Убери десерт в холодильник минимум на ночь, чтобы он застыл.