Тыквенное печенье
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 406 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква200 г
Пшеничная мука1 стак.
Сливочное масло100 г
Сахар3 столовые ложки
Сольщепот.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Кардамон0.5 чайных ложек
Корица0.5 чайных ложек
Растительное масло10 мл
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром до однородности.
2
Добавьте мелко натёртую сырую тыкву и хорошо перемешайте.
3
Всыпьте муку, разрыхлитель, кардамон, корицу и щепотку соли.
4
Замесите эластичное тесто, которое не должно быть слишком твёрдым.
5
Скатайте из теста шарики, слегка сплющите их и выложите на смазанный маслом противень.
6
Выпекайте при 200 градусах около 30 минут.
7
Дайте печенью остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.