Камбала в молотой маце
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 243 ккалевропейская
Ингредиенты
Камбала800 г
Маца2 шт
Репчатый лук0.5 головок
Сольпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Смешайте молотую мацу с солью и мелко нарезанным репчатым луком.
2
Обмакните филе камбалы во взбитое яйцо, затем обваляйте в мацевой смеси.
3
Обжарьте рыбу на оливковом масле с обеих сторон до полной готовности.
4
Перед подачей промокните излишки масла бумажным полотенцем.