Венгерский яблочный пирог
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 786 ккалвосточная
Ингредиенты
Пшеничная мука130 г
Сахар150 г
Манная крупа160 г
Разрыхлитель7 г
Корица0.5 чайных ложек
Сливочное масло120 г
Яблоко7 шт
Приготовление
1
В миске соедините пшеничную муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешайте.
2
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и семян, затем натрите на крупной терке.
3
Форму для выпечки застелите пергаментом или фольгой и щедро смажьте сливочным маслом.
4
Выложите на дно формы тонкий слой сухой смеси, разровняйте. Сверху распределите натертые яблоки слоем той же толщины. Продолжайте чередовать слои, завершив пирог сухим слоем. В конце посыпьте поверхность тертым сливочным маслом.
5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог 40-45 минут до золотистой корочки.