Строганина из рыбы под маринадом
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 107 ккалрусская
Ингредиенты
Филе белой рыбы600 г
Морковь1 шт
Редька1 шт
Чеснок3 зуб.
Уксус 3%-ный125 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте полуразмороженное филе белой рыбы тонкими полосками.
2
Добавьте тонко нашинкованную редьку и морковь.
3
Мелко нарежьте чеснок и смешайте с рыбой.
4
Посолите, поперчите и залейте 3% уксусом, слегка перемешав руками.
5
Дайте блюду настояться 30 минут и подавайте сразу.