Заправка к рису, пасте из порея и перца
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 476 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сладкий перец2 шт
Лук-порей2 шт
Нут1 банка
Чеснок0.5 головок
Прованские травыпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте нарезанный лук-порей на оливковом масле около 3 минут.
2
Добавьте крупно нарезанный сладкий перец и жарьте на сильном огне ещё 3–4 минуты.
3
Всыпьте нут (можно консервированный) и тушите около 3 минут.
4
Добавьте прованские травы, соль по вкусу и свежий чеснок.
5
Снимите с огня — заправка готова.