Сладкие творожные шанешки
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 225 ккалрусская
Ингредиенты
Творог400 г
Сахар4 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука250 г
Ванильный стручок1 шт
Ванильный экстракт1 мл
Лимонная цедра1 чайная ложка
Приготовление
1
В миске соедините творог, яйцо, сахар, семена ванили, ванильный экстракт и лимонную цедру, перемешав вилкой до однородности.
2
Добавьте пшеничную муку и замесите тесто консистенции густой сметаны — оно не должно быть слишком густым или жидким.
3
На присыпанном мукой столе сформируйте из теста шарики, обваляв их в муке до тех пор, пока они перестанут липнуть к рукам.
4
Выложите сформированные шанешки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10–15 минут до готовности.