Творожная запеканка без муки и без манки
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 350 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Яичный желток4 шт
Сахар7 столовых ложек
Сметана2 столовые ложки
Крахмал2 столовые ложки
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Тщательно разотрите творог до однородной массы.
2
Отдельно взбейте яичные белки до устойчивых пиков и аккуратно введите их в творог, чтобы сохранить воздушность.
3
При желании добавьте изюм, цукаты или другие сухофрукты.
4
Выпекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 30–40 минут, проверяя готовность зубочисткой.